Smag på Skagen inviterer til fransk bistroaften hos MERK Bistro

Der er endnu en gang lagt op til en hyggelig aften med god mad og godt selskab, når Smag på Skagen lørdag den 5. december inviterer indenfor hos MERK Bistro på Skagen Havn. Denne gang står menuen på franske bistroklassikere, hvor gæsterne selv kan sammensætte deres middag med to retter for blot 300 kroner pr. person.

Smag på Skagen fortsætter rækken af hyggelige spiseoplevelser på byens restauranter, hvor formålet er at samle både skawboer og byens gæster omkring gode smagsoplevelser til en attraktiv pris.

Denne gang går turen til MERK Bistro, der ligger i samme bygning som Oplevelsescenter Maskinrummet – dog med egen separat indgang, men stadig med en betagende udsigt over Skagen Havn.

Her står hele teamet bag MERK Bistro klar til at byde gæsterne velkommen til en aften med inspiration fra det franske køkken, som netop er kendetegnende for restaurantens menukort.

Sammensæt din egen menu

Til decemberudgaven af Smag på Skagen har MERK Bistro sammensat en særlig menu, hvor gæsterne kan vælge mellem to forskellige forretter og to hovedretter.

Til forret kan man vælge mellem en klassisk fransk løgsuppe med gratineret ost, sprødt brød og friske urter eller hjemmelavet raviolo med svampefyld, brunet smør, trøffel, parmesan og friske urter.

Herefter venter aftenens hovedret, hvor valget står mellem to spændende muligheder.

Den ene er confiteret and med langtidsconfiteret andelår, sæsonens grøntsager og sauce.

Alternativt kan man vælge dagens fisk, der ligeledes serveres med sæsonens grøntsager og sauce.

Til begge hovedretter følger desuden en valgfri side order – denne vælges på aftenen.

Dermed kan hver enkelt gæst sammensætte middagen efter egne ønsker.

Mulighed for en sød afslutning

For dem, der gerne vil runde aftenen af med lidt ekstra forkælelse, er der også mulighed for at tilkøbe dessert.

Her byder MERK Bistro på den franske klassiker crème brûlée med den karakteristiske karamelliserede overflade.

Desserten kan tilkøbes for blot 50 kroner pr. person.

En hyggelig aften på Skagen Havn

Arrangementet finder sted lørdag den 5. december klokken 18.00 hos MERK Bistro på Auktionsvej 2 i Skagen.

Med Smag på Skagen er ambitionen at give deltagerne mulighed for at udvide sit netværk i Skagen og samtidig opleve nogle af byens forskellige spisesteder og deres køkkener i hyggelige og uformelle rammer.

Og hos MERK Bistro er der lagt op til netop det, når de franske bistroklassikere kommer på bordet med udsigten over Skagen Havn som en del af oplevelsen.

Sådan tilmelder du dig

Prisen for arrangementet er 300 kroner pr. person, hvilket inkluderer en valgfri forret og hovedret.

Ønsker man dessert, kan crème brûlée tilkøbes for yderligere 50 kroner.

Tilmelding foregår ved at:

1. Overføre 300 kroner + evt. 50,- for dessert pr. person til MobilePay Box 5539PN.
2. Sende en sms til 28 97 64 24, hvor man oplyser, hvilken forret og hovedret man ønsker.

Ønsker man at tilkøbe dessert, bedes dette også oplyst i sms’en.

Dermed er der lagt op til endnu en hyggelig udgave af Smag på Skagen, når MERK Bistro lørdag den 5. december inviterer indenfor til en aften med franske specialiteter og godt selskab.