Ny Smag på Skagen-aften i vente: denne gang hos Restaurant Pakhuset

Fredag den 17. april kl. 18.30 er der igen dækket op til en aften i fællesskabets og smagens tegn, når Smag på Skagen inviterer indenfor hos Restaurant Pakhuset.

Her er opskriften den samme, som allerede har gjort konceptet til en succes: god mad, uformelle rammer og hyggelige samtaler på tværs af bordene – alt sammen med Skagen som fælles omdrejningspunkt.

Smag på Skagen handler nemlig ikke kun om, hvad der kommer på tallerkenen. Det handler i lige så høj grad om stemningen omkring bordet. Om at mødes med nye og gamle ansigter, nyde en god middag og få en aften, hvor fællesskab og nærvær får lov at fylde.

En menu, der emmer af gode smage

Til aftenen hos Restaurant Pakhuset kan gæsterne se frem til en menu, der både er enkel, indbydende og velsammensat.

Forretten består af bagt torsk med spæde grøntsager og citron blanquette – en servering, der lægger let og smagfuldt fra land.

Til hovedret venter braiseret svinenakke med blancherede urter, kartoffelpuré og skysauce – klassiske, fyldige smage, der passer perfekt til en hyggelig forårsaften.

Prisen for hele herligheden er 300 kroner.

Dertil vil det på aftenen være muligt at tilkøbe en dessert.

Alle er velkomne

Noget af det særlige ved Smag på Skagen er, at alle er velkomne – uanset om man kommer alene, med en ven, sin partner eller naboen.

Man behøver på ingen måde at kende nogen på forhånd. Tværtimod er det netop en del af idéen, at man skal kunne komme, som man er, og blive en del af en aften, hvor det er let at falde i snak og bare nyde stemningen.

Det er præcis den uformelle og inkluderende ånd, der har gjort Smag på Skagen til et koncept, mange allerede har taget til sig.

Tilmelding sker ved at overføre 300,- pr. kuvert via MobilePay Box: https://qr.mobilepay.dk/box/be522f0f-71f5-430c-92f5-d20930fdb78c/pay-in

Frivillige kræfter bag

Smag på Skagen er stablet på benene af Lise Grevenkopp-Castenskiold, som sidste år flyttede til Skagen efter at være kommet her som gæst med jævne mellemrum, samt Mathias Rump Hansen som står bag Skagen Nyt.

Arrangementet er frivilligt drevet, hvilket vil sige at arrangørerne selv betaler for maden på lige fod med alle øvrige gæster og i øvrigt ikke tjener så meget som en øre på foretagendet – hvilket er helt efter planen.

Dette betyder dog også at man må affinde sig med at der ikke kommer en bekræftelse når man har tilmeldt sig via Mobilepay – men at man trygt kan stole på at man er tilmeldt, hvis man har overført til den korrekte Mobilepay Box.

Smag på Skagen er skabt for at give skawboerne og “deltids skawboere” et sted hvor man i rolige og uforpligtende rammer kan komme som man er og mødes på tværs.

Lise og Mathias glæder sig til endnu en dejlig aften – og håber at se nye såvel som velkendte ansigter!