Fredag den 18. september skruer Saxild ned for tempoet og op for hyggen, når Ronni, Caroline og teamet inviterer til en uformel sensommeraften med kalvefrikassé, stearinlys og mulighed for dessert.

Når september for alvor melder sin ankomst, rykker hyggen indenfor hos Saxild.
Fredag den 18. september fra kl. 17.30 inviterer Ronni, Caroline og resten af teamet nemlig til “Fredag, frikassé & fornøjeligt selskab” – en afslappet aften med klassisk comfort food, levende lys og god tid omkring bordene.
Tanken er ganske enkel: Hverdagen må gerne få fri lidt før tid.
Aftenens menu står på kalvefrikassé med sensommerens grønne grøntsager og små kartofler.
Hos Saxild beskrives retten som en blanding af “lidt mormor, lidt fransk og lidt Skagen” – og som den slags mad, der føles lidt som et varmt tæppe om skuldrene.
Menuen koster 150 kroner pr. person.
Der er mulighed for ankomst fra kl. 17.30, mens seneste bookingtidspunkt er kl. 18.30.
Har man plads til lidt mere efter frikasséen, kan der tilkøbes dessert for 50 kroner.
Her serveres rabarber- og jordbærtrifli – en sensommerdessert med både syrlige og søde smage.
Både hovedret og dessert skal bestilles på forhånd, så køkkenet ved, hvor mange portioner der skal gøres klar.
Aftenen bliver helt bevidst uden de store dikkedarer.
Der er ingen dresscode og ingen forventninger om andet end at møde op, nyde maden og selskabet og måske blive siddende lidt længere end først planlagt.
Efter en sommer med blandt andet populære pizzaaftener og langbordsmiddage fortsætter Saxild dermed ind i sensommeren og efteråret med nye arrangementer i de historiske rammer ved Anchers Hus.
“Fredag, frikassé & fornøjeligt selskab” finder sted fredag den 18. september fra kl. 17.30.
Bord samt eventuel dessert skal reserveres på forhånd direkte hos Saxild.