Restaurant K præsenterer ny sommermenu

Restaurant K i Skagen er klar med en ny sommermenu.

I den forbindelse bragte Skagen Nyt fredag en omtale af menuen, hvor der desværre blev præsenteret en forkert menu.

Det er vores fejl, og det beklager vi naturligvis.

Den korrekte sommermenu hos Restaurant K byder på mulighed for selv at vælge mellem 3, 4 eller 5 retter, så gæsterne kan sammensætte aftenen efter både appetit og anledning.

Sommerlige råvarer og klassiske smage

Menuen begynder med koldrøget laks, som serveres med dild-citrusmayo, syltede løg, rugbrødschips og citrusperler.

Herefter følger hvide asparges med håndpillede rejer, luftig hollandaise og krydderurter – en sommerlig servering med både fylde, friskhed og klassiske smage.

Til hovedret serveres bagt kullerfilet med blomkål, blomkålspuré, små kartofler, hvidvinssauce og saltmandler.

Som alternativ til fisken kan man for 50 kroner ekstra vælge amerikansk cuvette med garniture, kraftig kalveglace, gulerodspuré og små kartofler.

Ost og dessert som afslutning

Menuen fortsætter med en ostetallerken bestående af tre udvalgte oste, rugflager og bærkompot.

Den søde afslutning er chokoladebrownie med jordbærsorbet, friske jordbær, brændt marengs og chokolade.

Der er desuden mulighed for at tilkøbe snacks og bobler til 125 kroner.

Vælg mellem 3, 4 eller 5 retter

Restaurant K tilbyder sommermenuen i tre størrelser.

3 retter koster 445 kroner.

4 retter koster 495 kroner.

5 retter koster 545 kroner.

Dermed er der både mulighed for en lidt lettere middag og den fulde menuoplevelse.

Ud over sommermenuen er der også mulighed for at vælge fra restaurantens a la carte-kort.

Skagen Nyt beklager fejlen

Skagen Nyt beklager endnu en gang, at vi fredag kom til at bringe en omtale med en forkert menu.

Her er det korrekte menukort altså, og hos Restaurant K er der lagt op til en sommerlig menu med gode råvarer, klassiske smage og fleksible muligheder for gæsterne.

Du kan booke bord lige her