Restaurant K præsenterer ny 5-retters menu

Grillet tun, kartoffel-poresuppe, hvid fisk, ostetallerken og choko/marcipankage er blandt serveringerne på den nye menu hos Restaurant K i Skagen

Restaurant K i Skagen præsenterer nu en ny 5-retters menu, hvor gæsterne kan se frem til en aften med både fisk, klassiske smage, ost og dessert i de hyggelige rammer på Havneplads 20. Restauranten holder til i hjertet af Skagen og har åbent til aften fra tirsdag til lørdag.

Den nye menu lægger ud med mulighed for snacks og bobler, inden selve menuen tager gæsterne videre gennem flere retter med både smagfulde fiskeretter, mørt kød, fyldige saucer og søde afslutninger.

Fra grillet tun til hvid fisk

Første ret på menuen er grillet tun med sesammayo, friterede kapers og krydderurter.

Herefter følger en kartoffel-poresuppe med sprød skinke og trøffelolie, inden menuen bevæger sig videre til hovedretten, hvor gæsterne kan vælge hvid fisk med blomkål, blomkålspuré, små kartofler, hvidvinssauce og saltmandler.

Som alternativ til fisken kan man vælge amerikansk cuvette mod et tillæg på 75 kroner. Den serveres med garniture, kraftig kalveglace, gulerodspuré og små kartofler.

Ost og dessert som afslutning

Efter de mere salte serveringer byder menuen på en ostetallerken med tre udvalgte oste, rugflager og kompot.

Aftenen afsluttes med choko/marcipankage med rabarbersorbet, syltede rabarber og chokolade.

Dermed kombinerer menuen både det klassiske og det sæsonprægede – fra fisk og suppe til ost, rabarber og chokolade.

Kan vælges som 3, 4 eller 5 retter

Selvom menuen præsenteres som en 5-retters menu, er der også mulighed for at vælge en kortere udgave.

3 retter koster 395 kroner.

4 retter koster 445 kroner.

5 retter koster 495 kroner.

Snacks og bobler kan tilkøbes for 125 kroner.

Restaurant K beskriver selv sit univers som en restaurant med lækker mad, udsøgt vin og service i stemningsfulde omgivelser i Skagen.

Med den nye menu er der lagt op til endnu en sæson med smagfulde aftener på Havnepladsen, hvor både lokale og gæster kan sætte sig til bords og nyde en menu med fokus på gode råvarer, klassiske kombinationer og Restaurant Ks egne fortolkninger.