Efter 29 år takker fiskehandler Jan Nielsen af som fiskehandler i Skagen

Efter næsten tre årtier i fiskehandlen har Jan Nielsen fra Skagen Frisk valgt at trække sig helt tilbage og lukke sin virksomhed. Det sker efter en periode med helbredsmæssige udfordringer og et fiskemarked i forandring.

I september lukkede butiksdelen af Skagen Frisk, men planen var oprindeligt, at engros- og eksportdelen skulle fortsætte. Den beslutning har Jan Nielsen dog siden ændret, og pr. 31. oktober er virksomheden nu lukket helt ned.

Ifølge Ligeher.nu opstod beslutningen efter en ferie, hvor Jan Nielsen oplevede problemer med puls og vejrtrækning. Det blev startskuddet til en række refleksioner over både arbejdsliv og helbred, og konklusionen blev, at det var tid til at stoppe.

Udsigten til en presset torskebestand og et mere prisfølsomt tysk marked gjorde det samtidig vanskeligt at se en stabil fremtid for virksomheden. Kombinationen af stigende usikkerhed og et hårdt vintermarked i Skagen førte til, at han valgte at afslutte sin mangeårige karriere som fiskehandler.

Jan Nielsen, der gennem årene har været en kendt skikkelse på fiskeauktionen og blandt byens kunder, ser nu frem til en ny og mere rolig tilværelse – uden de daglige forpligtelser og det hårde fysiske arbejde, som følger med faget.

Selvom Skagen Frisk nu er fortid, fortsætter familiens tilknytning til fiskebranchen. Hans hustru, Pernille Larsen Nielsen, arbejder nemlig lige nu på højtryk på at blive klar til åbningen af en ny fiskeafdeling i Meny i Skagen den 9. december, hvor hun vil stå i spidsen for delikatessens udvalg af frisk fisk.

Alt i alt et godt eksempel på, at når nogle døre lukkes, åbnes der nye – hvilken dør Jan Nielsen går ind ad som næste del af hans arbejdsliv, ja det må fremtiden vise.

Kilde: Ligeher.nu