Nytårsmenu som take away
For kun 439 kr. pr. person får du en nytårsmenu med tre udsøgte retter, samt snacks til Kongens Nytårstale, der alle er designet til at imponere gæsterne og forkæle smagsløgene aftenen igennem:
Snacks til nytårstalen
Start aftenen med en trio af delikate snacks, perfekte til at ledsage Kongens første nytårstale:
- Friteret svamperisotto med trøffelmayo
- Chili-honning ristede nødder
- Krustade med rørt laksesmousse
For dem, der ønsker en ekstra luksuriøs oplevelse, kan der tilkøbes 10 g caviar med blinis, hakket løg og creme fraiche for 199 kr. ekstra. En perfekt måde at starte årets sidste aften med lidt ekstra luksus.
Forret
Til forret byder menuen på:
- Urtebagt lys fisk med cremet hummerbisque, syltet fennikel og salat af urter
- Hertil serveres surdejsbrød og pisket smør
Denne elegante ret sætter scenen for resten af måltidet med sin dybe og balancerede smag, der kombinerer det bedste fra havet med friske urter og en rig suppebase.
Hovedret
Hovedretten er en sand klassiker i nytårsånden:
- Grillet tournedos af dansk oksemørbrad med puré af jordskokker tilsmagt med brunet smør
- Bagte gulerødder med honning og rosmarin
- Soufflé af grøntsager med timian og vesterhavsost
- Serveres med pommes rissoles og trøffelsauce
Denne ret er en skøn balance mellem et mørt kød og lækkert tilbehør, hvor trøffelsaucen og jordskokkepuréen tilføjer ekstra dybde til smagsoplevelsen.
Dessert
Middagen afsluttes med en dekadent dessert:
- Chokoladefondant lavet på belgisk Callebaut-chokolade
- Serveret med portvin-vaniljesyltede bær og lys crumble
Denne chokoladefondant er lavet med en af de mest eksklusive chokolader og serveres med syrlige bær og sprød crumble – en perfekt afslutning på en festmiddag.
Mulighed for natmad
Hvis aftenen trækker ud, og du ønsker noget lækkert til natmaden, tilbyder De2Have tre forskellige stenovnsbagte pizzaer som tilkøb for 99 kr. pr. stk.:
- Tomatsauce, mozzarella, frisk mozzarella, serranoskinke, timianbagte tomater og ruccola
- Tomatsauce, mozzarella, stegte svampe, karamelliseret løg, trøffelcreme og ruccola
- Tomatsauce, mozzarella, pepperoni, syltede peberfrugter og dressing
Disse pizzaer er skabt til at tilfredsstille både sulten og de festlige smagsløg i de sene nattetimer.
Tip: fungerer også glimrende som nem og lækker mad dagen derpå.
Bestilling og afhentning
Nytårsmenuen kan bestilles som take away hos Restaurant De2Have, så du kan få en ekstraordinær nytårsmiddag hjemme hos dig selv. Med deres luksuriøse nytårsmenu og natmad er De2Have klar til at gøre din nytårsaften uforglemmelig – hvad enten du fejrer den hjemme eller ude i Skagen.
Bestil din nytårsmenu hos Restaurant De2Have i god tid, så du sikrer dig en fantastisk nytårsmiddag, der afslutter året på den bedst tænkelige måde.
Du bestiller dine nytårsmenuer ved at kontakte Restaurant De2Have lige her
Nytårsmenuen afhentes på dagen i et aftalt tidsrum som aftales nærmere ved bestilling.
Hold nytår på Restaurant De2Have
Ud over take away menuen tilbyder Restaurant De2Have også en eksklusiv nytårsfest på selve restauranten.
Her kan gæsterne nyde en 5-retters gourmetmenu, snacks, champagne og kransekage ved midnat samt DJ og dans.
Dørene åbner kl. 17:45 med snacks og champagne, og aftenen fortsætter til langt ud på natten.
For dem, der ønsker at fejre nytåret ude, er denne fest en enestående mulighed for at opleve Danmarks nordligste nytårsfejring.
Pris pr. person for nytårsfesten på restauranten er 2499 kr., hvilket inkluderer alt fra snacks til vinmenu, cocktails, champagne og meget mere.
Læs mere om arrangementet og hele programmet lige her.
