WineMakers Festival 2025 – Biodiversitet og vin i perfekt harmoni

Mathias Rump Hansen

Del på:

Vinelskere og naturentusiaster kan godt begynde at glæde sig! WineMakers Festival 2025 står for døren, og i år er temaet biodiversitet.

Festivalen, der er kendt for at samle nogle af de mest passionerede vinproducenter og entusiaster, sætter i år fokus på, hvordan naturens mangfoldighed kan berige vinproduktion – både smagsmæssigt og bæredygtigt.

Biodiversitet – årets store samtaleemne

Biodiversitet har i stigende grad vundet indpas i vinverdenen, hvor vinbønder eksperimenterer med økosystemer, der fremmer sunde vinmarker og forbedrer kvaliteten af deres vine.

Ved at integrere forskellige planter, blomster og naturlige processer i vinproduktionen kan vinmarkerne ikke blot blive mere robuste over for sygdomme, men også skabe dybere og mere komplekse smagsoplevelser.

På festivalen vil du få muligheden for at opleve dette på tætteste hold gennem smagninger, talks og vinruter, hvor du kan fordybe dig i vinens verden og opdage, hvordan bæredygtige dyrkningsmetoder påvirker både jorden og de endelige vine i glasset.

Festivalens højdepunkter

WineMakers Festival 2025 byder på et væld af oplevelser, der sikrer, at både nybegyndere og erfarne vinkendere får en inspirerende dag:

🍷 Smagning af over 200 vine fra mere end 50 vinproducenter – alle direkte importeret.
🍇 Mød vinproducenterne – mere end 25 passionerede vinmagere vil dele deres historie og skænke deres bedste vine.
🌍 Nyhed: 10 vinruter! Vælg den rute, der passer bedst til din smag, og få en endnu mere personlig oplevelse.
🍴 Food Court med gastronomiske delikatesser – smag på specialiteter fra Centralens køkken, 2Takt, Lafittes andeprodukter, spansk skinke og meget mere.
🎙 Speakers Corner – få indsigt fra eksperter og vinproducenter, der vil dele deres viden om biodiversitet og vinproduktion.
🎁 Eksklusiv festivalrabat – modtag en voucher med 25% rabat på ét vinindkøb resten af juni.

Mere end vin – en sanseoplevelse af naturen

I år vil festivalområdet blive smukt dekoreret af Sæby Planteskole, som bringer biodiversiteten til live med et væld af planter, der kan købes lørdag fra kl. 15-17.

Derudover kan du udforske et udvalg af lokal honning, frøblandinger og andre unikke produkter, der giver dig mulighed for at tage et stykke af festivalens tema med hjem.

WineMakers Festival 2025 præsenteres i samarbejde med Sparekassen Danmark, der er med til at gøre denne unikke begivenhed mulig.