• Forside
  • Nyheder
  • Storslået reception på Ruths Hotel: Tom Boye takkede af og Maria Bundgaard Christensen overtog stafetten
14 september, 2025 Nyheder

Storslået reception på Ruths Hotel: Tom Boye takkede af og Maria Bundgaard Christensen overtog stafetten

Fra Venstre: Peter Chr. Bühlmann Jensen, Tom Boye, Maria Bundgaard Christensen og Mie Krog

I fredags, den 12. september var Ruths Hotel i Gl. Skagen rammen for en ganske særlig begivenhed – ja, man kan vel næsten kalde det tronskifte, i ordets bedste mening.

Over 200 gæster – blandt dem stamgæster, forretningsforbindelser, nære venner af huset, samarbejdspartnere, medarbejdere og familie – var inviteret til reception, hvor hoteldirektør Tom Boye officielt overdrog roret til sin efterfølger, Maria Bundgaard Christensen.

Det blev en eftermiddag præget af smil, kram, rørende ord – og ikke mindst spontane bifald, som vidnede om, hvor højt værdsat Tom er blevet i sine seks år som direktør.

Afsked med en markant direktør

Efter seks år på posten – og en overgangsperiode hen over sommeren – siger Tom Boye nu farvel til jobbet som direktør. I løbet af receptionen blev der holdt en række taler, hvor hans virke blev fremhævet med varme og respekt.

Bestyrelsesformand Mie Krog understregede, at Tom i alle årene har vist en helt særlig passion og dedikation – både til gæsterne, til hotellets udvikling og til medarbejderne. Hun fremhævede hans evne til at gå forrest, skabe fællesskab og være tro mod hotellets ånd, uden at være bange for at tænke ud af boksen.

Tidligere direktør og nuværende bestyrelsesmedlem Peter Chr. Bühlmann Jensen, som Tom overtog posten fra i 2019, takkede for samarbejdet og pegede på, hvordan Tom har sat tydelige spor – både fysisk i form af renoveringer og investeringer, og i ånden gennem sit lederskab.

På vegne af hele personalet satte restaurantchef Jacob Brink Lauridsen ord på hverdagen med Tom som chef. Han beskrev en direktør, der altid var nærværende, humoristisk og optaget af at skabe et godt arbejdsmiljø, hvor medarbejderne kunne trives.

Da han afsluttede sin tale, brød gæsterne ud i et stående og vedvarende bifald, som næsten ingen ende ville tage – et stærkt øjeblik, der understregede, hvor dybt Tom har sat sine spor på Ruths Hotel.

Fra pandemien til personaleboliger

Der blev også trukket linjer til de udfordringer, Tom har stået i. Coronapandemien var en af de store prøver, hvor hotellet måtte tænke kreativt og holde sammen – men trods mange panderynker endte med en af de bedste sæsoner i mange år. Men også de små hverdagsdiskussioner – som fx. om smørret virkelig skulle importeres hele vejen fra Frankrig, hvor han og køkkenchef Jack Cramer endte med at få lavet hotellets helt egen smør i samarbejde med Aabybro Mejeri  – blev nævnt som eksempler på hans kompromisløse fokus på kvalitet kombineret med evnen til at tænke ud af boksen.

Samtidig blev det fremhævet, hvordan Tom i sin tid som direktør for det ikoniske hotel, har stået i spidsen for en gennemgribende renovering af hotellet, ligesom der er investeret betydeligt i nye personaleboliger på Doggerbanke. Begge tiltag har været afgørende for at sikre Ruths Hotels fremtidige styrke – ikke mindst i konkurrencen om at tiltrække kvalificeret arbejdskraft.

Maria Bundgaard Christensen bydes velkommen

Mens receptionen markerede et farvel til Tom, var den lige så meget en velkomst til hotellets nye direktør, Maria Bundgaard Christensen. Hun har allerede været på posten i nogle måneder og har gennem sommeren ledet hotellet side om side med Tom.

I sin tale takkede Maria for den varme modtagelse og for det stærke hold, hun nu har fornøjelsen af at stå i spidsen for.

Hun fremhævede Tom for hans generøse støtte i overgangsperioden og understregede, at hun vil bygge videre på hotellets stolte traditioner med særligt fokus på værtsskab, nærvær og kvalitet.

En dag fyldt med taknemmelighed

Både Tom og Maria greb selv mikrofonen for at takke gæsterne for det store fremmøde, de mange gaver, og ikke mindst varme ord.

Tom benyttede lejligheden til at sende en særlig tak til personalet, bestyrelsen, familien bag hotellet – og ikke mindst sin hustru, som han kaldte sin vigtigste støtte gennem årene.

Receptionen endte derfor ikke blot som et formelt skifte på direktørposten, men som en hjertelig fejring af både en afsked og en begyndelse.

En eftermiddag, hvor gæsternes stående klapsalver satte punktum for Tom Boyes tid – og samtidig sendte Maria Bundgaard Christensen godt afsted på hendes nye rejse som frontfigur for et af Danmarks mest ikoniske hoteller.

Receptionen i billeder