Store “Hvededag” står for døren

Selvom Store Bededag ikke længere er en officiel helligdag i Danmark, er der én ting, der er sikker: De varme hveder lever videre – og det gør traditionen omkring dem også her i Skagen. For selvom fridagen er sløjfet, skal der stadig hveder på bordet aftenen, og det sker i år torsdag den 15. maj, dagen før Store Bededag, som falder fredag den 16. maj.

Og hvorfor ikke tyvstarte lidt?

Hos Meny Skagen er hvedesæsonen nemlig allerede i fuld gang. Her kan du hver dag frem mod torsdag finde de klassiske hveder friskbagte og klar til at blive delt med familie, venner eller kolleger. Der er virkelig noget særligt over duften af nyristede hveder med smør – og her er det nemt at lade sig friste.

Prisen er tilmed noget at smile af: 5 kr. pr. stk. – eller 8 stk. for blot 30 kr.

Bag kulisserne hos Meny Skagens bageri knokles der hver nat for at sørge for et bredt udvalg af friskbagte lækkerier – og i denne uge altså også de eftertragtede hveder, som mange skagboere såvel som gæster ser frem til hvert år.

Hos Skagen Bageri og Café i både Vesterby og Østerby kan du også få fingrene i de klassiske hveder – dog først på selve “hvedeaftenen”, torsdag den 15. maj.

Her bliver de bagt i stor stil til dagens anledning, og bagerne glæder sig til at byde på den traditionsrige spise.

Uanset om du vælger at hente dine hveder hos Meny allerede nu, eller venter til torsdag og tager turen forbi Skagen Bageri, så er der god grund til at holde fast i den hyggelige tradition.

Du kan med fordel forudbestille dine hveder begge steder – så er du sikker på, at du ikke går tomhændet hjem, når “store hvededag” oprinder.

For selvom kalenderen siger almindelig hverdag, siger hjertet stadig tradition. Og i Skagen fejres det med varme hveder og godt selskab – præcis som det bør være.

Ovenfor finder du vores anbefalinger til årets hveder – det skal dog nævnes at der også er andre steder i byen som Krages Café, Ruths Hotel og Superbrugsen, som ligeledes sælger hveder i anledning af store “hvededag”.