Julemad ud af huset fra Skagen Kultur- og Fritidscenter

Hos Skagen Kultur- og Fritidscenter er juleforberedelserne i fuld gang, og køkkenet står klar til at levere klassisk julemad ud af huset til både mindre og større selskaber. Pigerne i køkkenet tilbyder to forskellige julefrokostmenuer, som begge er skabt med fokus på genkendelige julefavoritter, gode råvarer og nem tilberedning for værten.

Julefrokosten kan bestilles til alle typer arrangementer – fra familiejulefrokoster og vennehygge til firmajulefrokoster og foreningsarrangementer – og leveres alle dage frem til og med 21. december.

Skagen Kultur- og Fritidscenter tilbyder følgende julemenuer ud af huset:

Klassisk julefrokost – 165 kr. pr. kuvert (min. 6 kuverter)

En klassisk og enkel julemenu med de vigtigste favoritter:

• Marineret sild med løg og karrysalat
• Varmrøget laks med fennikelcrudité, pesto og mizuna
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Ribbensteg med rødkål
• Lun leverpostej med bacon og champignon
• Risalamande med kirsebærsauce – inklusiv mandelgave
• Brød og smør

Menuen er velegnet til mindre sammenkomster, hvor man ønsker en traditionel julefrokost uden selv at skulle stå i køkkenet i timevis.

Den store julefrokost – 245 kr. pr. kuvert (min. 6 kuverter)

Til de større selskaber eller dem, der ønsker et ekstra fyldigt julebord, tilbyder køkkenet en udvidet menu:

• Marineret sild med løg og karrysalat
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Ribbensteg med rødkål
• Små lune frikadeller
• Lun leverpostej med bacon og champignon
• Tarteletter med høns i asparges
• Æg og rejer med mayonnaise og citron
• Glaseret skinke med grønlangkål
• Risalamande med kirsebærsauce – inklusiv mandelgave
• Brød og smør

Her fås et fuldt, klassisk julefrokostbord, hvor alle de velkendte retter er tænkt ind – fra sild og fisk til lune retter, kød og dessert.

Bestilling er enkel: Man kan sende en mail til: kokken@skfc.dk eller ringe til Line i køkkenet på tlf:  61 71 13 98, ligesom du altid er velkommen til at kigge forbi centret for en snak om behov, antal kuverter og praktiske detaljer.

Skagen Kultur- og Fritidscenter lægger vægt på at gøre det let at samle familie, venner eller kolleger om julebordet – med velsmagende mad, der er klar til servering, og hvor både mandelgave og de klassiske retter er tænkt ind fra start.