
Traditionen tro bliver der skruet godt op for duften af de lækre lune hveder, når de lokale bagerier i Skagen har gjort klar til Store Hvededag
Der er noget helt særligt over duften af friskbagte hveder.
Og selv om Store Bededag ikke længere er en helligdag, lever traditionen med de lune hveder i bedste velgående – ikke mindst i Skagen, hvor flere lokale steder allerede fra i dag, torsdag og hen over weekenden gør klar med friskbagte hveder til både lokale og gæster.
Store Hvededag løber af stablen i morgen, og i den anledning kan man blandt andet få fingrene i de populære hveder hos Meny Skagen, Skagen Bageri & Café, Ruths Hotel og SuperBrugsen Skagen.
Hos Meny Skagen gør bageren klar med hjemmebagte hveder, som efter butikkens opslag er friskbagte fra morgenstunden. Her lyder opfordringen kort og godt, at man skal huske, at det er i morgen, der skal varme hveder på bordet.
Også SuperBrugsen Skagen er klar med hveder til Store Hvededag. Her kan kunderne torsdag købe 8 hveder for 28 kroner.
Hos Ruths Hotel i Gl. Skagen bliver der bagt hveder fra torsdag til søndag. Hotellet beskriver selv hvederne som lige ud af ovnen og klar til at blive taget med hjem eller nydt lidt senere. Ruths anbefaler, at man bestiller dagen før inden kl. 13, så hvederne kan være klar, når man kommer forbi.
Skagen Bageri & Café er naturligvis også med på hvedetraditionen og har friske hveder klar til dem, der vil tage smagen af Store Bededag med hjem.
For mange er hvederne forbundet med en hyggelig tradition, hvor de lune boller flækkes, ristes og serveres med smør mens duften breder sig i hele huset.
I Skagen ser traditionen ud til fortsat at have godt fat. hvor alle byens bagerier er klar med deres bud på hveder, så der er rig mulighed for at fange en pose med hjem, uanset om man foretrækker dem til aftenskaffen, morgenbordet eller som en lille weekendforkælelse.
Så hvis der skal lune hveder på bordet i Skagen, er der god grund til at lægge vejen forbi de lokale bagerier allerede fra i dag og de kommende dage.