I den sidste uges tid har i kunne smage jer gennem en række af byens Fastelavnsboller fra byens 4 bagerier – nu er det blevet Fastelavn og det er dermed tid til at kåre vinderen af Skagens Bedste Fastelavnsbolle 2024.
Der er kommet intet mindre end 6.161 stemmer ind i den offentlige afstemning. Dette skyldes mest af alt stort engagement fra de deltagende bagerier som hver især har delt afstemningen vidt og bredt og nogle har endda også haft skilte med QR-kode til afstemningen i butikken osv.
Inden den offentlige afstemning blev sat i gang, havde vi vores jury, bestående af eleverne fra Skagen Skoles 7.Y, beboerne på Lindevej Levebo samt personalet begge steder, til at smage sig igennem de mange Fastelavnsboller.
Hver af byens 4 bagerier skulle udvælge én gammeldags- og en fløde Fastelavnsbolle.
Herefter fik juryen lov til at smage på alle 8 deltagende varianter, hvorefter de, ligesom i den offentlige afstemning, skulle vælge deres favorit.
Det var ikke nogen nem opgave – uanset alder og hvor sød en tand man nu engang måtte have, men de klarede det alligevel bravt og kom igennem alle 8 varianter og fik således også styret deres lyst til Fastelavnsboller, i al fald for en dag eller to.
juryen bestod af i alt 27 personer
I den offentlige afstemning står det klart at det primært er Fastelavnsboller m/ fløde som folk de favoriserer.
Ganske omvendt stod det imidlertid til hos juryen. Her var der med få undtagelser enighed om at det var de gammeldags Fastelavnsboller som var et hit.
Derfor er det endelige resultat også mere lige end man skulle have troet, men dermed ikke sagt at der ikke er nogen der skiller sig ud.
I den offentlige afstemning var der især to der skilte sig ud fra resten – nemlig Meny Skagen og Skagen Bageri & Café som fik henholdsvis 45 og 38% af stemmerne.
Når man ligger juryens stemmer sammen med den offentlige afstemning, med en vægt hver på 50%, så er vinderen dermed:
Meny Skagen som samlet set fik 24,35% af stemmerne.
På en flot 2. plads har vi Skagen Bageri & Café som samlet set fik 11, 7% af stemmerne.
Den vindende Fastelavnsbolle fra Meny Skagen er en dejlig friskbagt wienerbrødsbolle med fløde, flødecreme og hindbærmarmelade samt toppet med flormelis.
© SKAGEN NYT - Cookie & Privatlivspolitik
