Farvel til Krages: En epoke i Skagen slutter på lørdag

Efter 26 år med friskbagt brød, lune smil og godt værtskab nærmer en epoke sig sin afslutning i Skagen. Kim og Jill, parret bag Krages Bageri & Café, slår de sidste brød op på lørdag, den 23. august 2025 – og markerer samtidig farvellet til bageriet med en åben invitation til kunder, samarbejdspartnere, familie og venner.

På lørdag d. 23. august fra kl. 13.00 til 16.00 inviterer bagerparret således til kaffe og kage i caféen i Østerby, hvor alle har mulighed for at komme forbi, hilse på bagerparret og sige tak for de mange år med godt bagværk og hyggelige stunder.

En bagertradition i hjertet af Skagen

Det er 26 år siden, at Kim og Jill overtog Krages Bageri. Siden da har de hver dag leveret brød, kager og god stemning til både lokale og byens gæster.

Igennem årene har bageriet udviklet sig fra et klassisk håndværksbageri til også at være et naturligt samlingspunkt, hvor kaffe, bagværk og frokostretter er blevet nydt i takt med byens puls.

Medarbejdere, stamkunder og feriegæster har i årenes løb været med til at gøre Krages til en fast del af Skagens byliv.

Hvad nu for Kim og Jill?

Selvom historien om Krages Bageri & Café slutter nu på lørdag, er det endnu uvist, hvad fremtiden bringer for Jill og Kim.

Sikkert er det dog, at de tager stor respekt og varme ord med sig fra byen og deres mange loyale kunder.

Én ting ligger dog allerede fast: Jill har meldt sit kandidatur til efterårets kommunalvalg i Frederikshavn Kommune – et nyt kapitel, hvor hendes lokalkendskab og engagement kan komme i spil på en helt ny måde.

Taknemmelighed og farvel på lørdag

For Jill og Kim handler afslutningen ikke kun om at lukke dørene, men også om at sige ordentligt farvel.

“Vi glæder os til at se så mange som muligt på lørdag – og til at sige tak for den opbakning, vi har mødt i mere end to årtier,”

– lyder det fra bagerparret.

Med lukningen på lørdag forsvinder en mangeårig del af Skagens bager- og caféhistorie – men minderne om godt bagværk, latter og gode snakke vil leve videre hos de mange, der gennem årene har haft Krages som et fast stop i hverdagen.