• Forside
  • Det sker
  • Beaujolais Nouveau aften hos Apéro: Fejr årets nye vinhøst med fransk gastronomi
08 November, 2024 Det sker

Beaujolais Nouveau aften hos Apéro: Fejr årets nye vinhøst med fransk gastronomi

Torsdag den 21. november inviterer Apéro til en særlig aften i vinens og gastronomiens tegn, når den traditionsrige Beaujolais Nouveau fejres fra kl. 19.00 til 21.00.

Arrangementet byder på en nøje sammensat tre-retters menu ledsaget af den spritnye Beaujolais Nouveau, som kan nydes ad libitum under middagen.

Prisen for denne eksklusive oplevelse er 595 kr. per person.

Aftenens menu:

  • Forret: Lun kastanjesalat med kastanjer, rosenkål og friske urter – en varm og fyldig start på måltidet.
  • Hovedret: Rødvinsmarineret poussin serveret med smørkartofler og en dyb sauce bordelaise med svampe – et mesterligt match til de friske Beaujolais-vine.
  • Dessert: Franske oste akkompagneret af frisk fransk baguette – afslutningen på måltidet i bedste franske stil.

Beaujolais Nouveau-dagen er en global tradition, der markeres hvert år den tredje torsdag i november, når årets første flasker af den unge, friske vin frigives.

Apéro er stolt af at bringe denne fejring til Skagen og har sikret en rigelig mængde af den nye Beaujolais Nouveau, så alle kan være med til at skåle for årets høst.

Sikre dig en plads til denne franske vin- og madoplevelse ved at besøge Apéros hjemmeside eller booke direkte her.